суббота, 2 февраля 2013 г.

салат из креветок и яблок

← Салат с ветчинойРогалики с вишней →

Соус: в легкий майонез добавьте лимонного сока, подавите туда чеснок, дайте соль, белый перец, рубленой зелени. Размешайте - соус готов.

Итак, креветки обдайте кипятком, почистите. Яблоки почистите, снимите кожицу, порежьте крупными кусочками. Авокадо разрежьте пополам и выньте мякоть чайной ложкой. Яйца почистите и порежьте на четвертинки , а потом еще каждую пополам. Все выложите на блюдо в свободном порядкеP и полейте приготовленым соусом.Украсьте зеленью и долькой лимона!

Часто в своих рецептах салатов я не привожу точного веса и пропорций составляющих. Во-первых, чесно признаться, я никогда ничего не делаю , дотошно измеряя децилитры и граммы, все "на глаз"... А во-вторых, думаю, что каждая из вас на кухне не впервые и именно поэтому сама прекрасно представляет, сколько чего нужно положить... И еще, самое важное - не точное соблюдение инструкций, а индивидуальный подход и фантазия...

Креветки(желательно крупные)

Рецепт салатаP изначально состоял из одних креветок и чесночного соуса, украшеных зеленью, но експериментируя, в целях разнообразить его и сделать более доступным, я изобрела свой персональный рецепт его приготовления, включив в состав яйца, яблоки и авокадо. Итак, приготовим составляющие:

Салат из креветок «Новогодний»

Салат из креветок «Новогодний» « Готовим и кушаем вкусно. Рецепты на каждый день

Комментариев нет:

Отправить комментарий